РЕАЛИЗАЦИИ ГЕНЕТИЧЕСКОГО ПОТЕНЦИАЛА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ ЧЕРНО-ПЕСТРОГО СКОТА В УСЛОВИЯХ КРУПНЫХ ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ КОМПЛЕКСОВ
DOI 10.12737/2782-490X-2024-63-68 УДК 636.082.2
Ключевые слова:
удой, корова, бык, РИБ, генетический потенциалАннотация
При введении селекционно-племенной работы в молочном скотоводстве одной из
проблем является разница между генетическим потенциалом и фактическим уровнем продуктивности скота. Проведено изучение степени реализации генетического потенциала коров-дочерей в
зависимости от уровня родословного индекса быка по показателям молочной продуктивности.
Объектом исследований являлись черно-пестрые коровы (5472 голов) и производители голштинской породы (38 голов). Исследования проведены в условиях семи современных и крупных высокомеханизированных животноводческих комплексов АО «Красный Восток Агро». Коровы племенного ядра отличались более высокой молочной продуктивностью и имели немного выше степень реализации генетического потенциала. Степень реализации генетического потенциала массовой доли жира и белка в молоке находится на высоком уровне, а по уровню удоя низкая реализация потенциала. Установлено, что с увеличением уровня РИБ быков происходит снижение
степени реализации генетического потенциала, как по удою, так и по жирномолочности. Так в
группе РИБ с уровнем удоя менее 11500 кг степень реализации удоя составило 49%, а в группе с
максимальным РИБ (более 16001 кг) лишь - 31%. С повышением РИБ по содержанию жира в
молоке снижается уровень реализации генетического потенциала жирномолочности с 109%
(группа по РИБ менее 3,60%) до 97% (группа по РИБ более 3,91%). Аналогичное снижение степени реализации генетического потенциала белковомолочности наблюдается и при увеличении
РИБ быков по массовой доле белка с 107% (РИБ менее 3,10%) до 97% (РИБ более 3,31%). Следовательно, низкий уровень реализации прослеживается у производителей с потенциалом продуктивности, превышающем средние показатели стада по удою более, чем на 50%. Поэтому следует
учитывать, что молочный скот с высоким уровнем генетического потенциала продуктивности не
всегда имеет высокую степень его реализации.
Для цитирования: Шайдуллин Р.Р. Реализации генетического потенциала молочной продуктивности черно-пестрого скота в условиях крупных животноводческих комплексов // Агробиотехнологии и цифровое земледелие. 2024. №1 (9). С. 63-68
Библиографические ссылки
Гетоков О. О., Долгиев М. Г., Ужахов М. И. Использование быков голштинской породы для совершенствования коров красной степной породы // Зоотехния. 2014. № 3. С. 2-4.
Создание высокопродуктивного стада голштинского скота в условиях учхоза «Кубань» / И. Н. Тузов,
З. Т. Калмыков, О. В. Свитенко, А. И. Тузов // Политематический сетевой электронный научный журнал
Кубанского государственного аграрного университета. 2021. № 170. С. 291–302. https://
doi.org/10.21515/1990-4665-170-021
Калмыков З. Т., Свитенко О. В. Хозяйственно-биологические особенности голштинских коров разных
линий // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного
университета. 2021. № 171. С. 284–291. https://doi.org/10.21515/1990-4665-171-019
Щетинин В. П. Стратегические направления развития промышленного комплекса Российской Федерации // Аналитический вестик Совета Федерации. 2018. № 10 (699). С. 6-9.
Производство молока в хозяйствах России и Краснодарского края / З. Т. Калмыков, И. Н. Тузов, Д. О.
Шевченко, Ю. А. Тузова // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. 2022. №183. 115-129. https://doi.org/10.21515/1990-4665-183-011.
Волынкина М. Г., Ярмоц Л. П. Генетический потенциал импортного скота разного происхождения в
Тюменской области // Главный зоотехник. 2015. № 1. С. 33–39.
Чеченихина О. С. Реализация генетического потенциала молочной продуктивности коров // Вестник
алтайского государственного аграрного университета. 2011. № 9(83). С. 59-62.
Токова Ф.М., Улимбашев М.Б. Реализация генетического потенциала молочной продуктивности
голштинского скота разной линейной принадлежности // Вестник Алтайского государственного аграрного
университета. 2016. № 3(137). С. 108-111.
Сакса Е. И. Реализация генетического потенциала голштинского скота при создании высокопродуктивного стада ЗАО «ПЗ «Рабитицы» // Молочное и мясное скотоводство. 2019. № 3. С. 5-9. https://
doi.org/10.33943/MMS.2019.3.31544
Волгин В. И., Бибикова А. С, Романенко Л. В. О реализации генетического потенциала племенных
коров по молочной продуктивности путем использования факторов кормления // Зооиндустрия. 2001. № 9.
URL: https://vettorg.ru/magazines/article-90.html (дата обращения: 13.04.2024).
Петрова М. Ю., Акифьева Г. Е., Косарева Н. А. Зависимость молочной продуктивности коров красной степной породы от сбалансированности рационов // Вестник Новосибирского государственного аграрного университета. 2021. № 4. 150-156. https://doi.org/10.31677/2072-6724-2021-61-4-150-156. EDN: ADXICA
Бойко М. Д., Бакай Ф. Р., Мкртчян Г. В. Наследование продуктивных качеств коров голштинской
породы в условиях ОАО «Мосмедыньагропром» и СПА (к) «Кузьминский» // Sciences of Europe. 2021. № 70
-1(70). С. 3-7. https://doi.org/10.24412/3162-2364-2021-70-1-3-7
Ефимова Л. В. Реализация генетического потенциала молочной продуктивности коров краснопёстрой породы в зависимости от антигенного состава крови // Известия горского государственного аграрного университета. 2020. № 4(57). С. 82-91
Санова З. С. Влияние продуктивности предков коров на молочную продуктивность пробанда // Аграрная Россия. 2020. № 5. С. 33-37. https://doi.org/10.30906/1999-5636-2020-5-33-37
Иванова И. П., Юрченко Е. Н., Юрк Н. А. Генетический потенциал и фенотипический уровень молочной продуктивности коров в омской области // Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК – продукты здорового питания. 2021. № 4. С. 159-167. https://doi.org/10.24412/2311-6447-2021-4-
-167
Гридин В. Ф., Гридина С. Л., Новицкая К. В. Давление (прессинг) генетического потенциала
продуктивности материнских предков быков производителей на молочную продуктивность дочерей // Аграрный вестник Урала. 2019. № 8 (187). С. 34-38. https://doi.org/10.32417/article_5d908b85ca8d41.94776982
Шайдуллин Р. Р., Шарафутдинов Г. С. Родительский индекс быка и его связь с продуктивностью //
Инновационные достижения науки и техники АПК. Сборник научных трудов Международной научнопрактической конференции. 2018. С. 171-173.
Шайдуллин Р. Р., Харисова Ч. А., Ахметов Т. М. Генетический потенциал черно-пестрого скота разных линий и ветвей // Агробиотехнологии и цифровое земледелие. 2022. № 3 (3). С. 53-57. https://
doi.org/10.12737/2782-490X-2022-53-56
Молочная продуктивность коров бурой швицкой породы и результаты ее реализации в условиях
Смоленской области / А. С. Герасимова, О. В. Татуева, Е. А. Прищеп, Д. В. Леутина // Международный
вестник ветеринарии, № 4. 2020. 87-93. https://doi.org/10.17238/issn2072-2419.2020.4.87
Бармина И. П., Шацких Е. В. Реализация генетического потенциала коров черно-пестрой породы
американской селекции в условиях СПК «Килачевский» Свердловской области // Аграрное образование и
наука. 2015. № 2. С. 15.