ДОЛЯ ВЛИЯНИЯ РАЗЛИЧНЫХ ФАКТОРОВ НА УРОВЕНЬ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ КОРОВ С РАЗНЫМИ ГЕНОТИПАМИ CSN3 И DGAT1
DOI 10.12737/2782-490X-2024-67-72 УДК 636.082:636.034;577
Ключевые слова:
генотип, CSN3, DGAT1, аллель, доля влияния, η2, показатели молочной продуктивностиАннотация
Статья посвящена изучению степени и достоверности влияния различных факторов на удой у коров с различным генотипом генов каппа-казеина и диацетилглицерол О-ацетилтрансферазы. Объектом исследования служили первотелки черно-пестрой породы, от которых были взяты пробы венозной крови и выделены образцы ДНК. Выделение ДНК проводилось с помощью набора «Магносорб» (Интерлабсервис, Москва), согласно инструкции производителя. Генотипы CSN3, DGAT1 определяли методом ПЦР-ПДРФ. Исследованиями установлено что сила влияния удоя матерей (η2 =24,9%; Р<0,01), продолжительности сервис-периода (η2 =37,3%; Р<0,001) и живой массы (η2=46,1%; Р<0,001) на удой была наибольшей и достоверной у первотелок с генотипом CSN3 АВ, ниже эти показатели у коров с генотипом CSN3 АА - 24,0% (Р<0,001), 32,6% (Р<0,001) и 6,1%, соответственно. Наиболее высокое и достоверное влияние на удой первотелок с генотипом DGAT1 АА и DGAT1 АК оказали длительность сервис-периода (η2 =32,4-36,7%; Р<0,001) и живая масса (η2 =11,7-38,1%; Р<0,010,001), а такой фактор, как живая масса при первом плодотворном осеменении имеет влияние только у гетерозиготных животных (8,4%; Р<0,05). Более сильное влияние на уровень молочной продуктивности коров оказывают удой матерей, продолжительность сервис-периода, живая масса, причем достоверная и наибольшая доля влияния отмечены у гетерозиготных животных по генам CSN3 и DGAT1. При этом наиболее сильное и достоверное влияние на удой первотелок оказала продолжительность сервис-периода. Также установлены высокие значения коэффициента наследуемости показателей молочной продуктивности у коров, имеющих в своем генотипе аллель В гена CSN3 и аллель А гена DGAT1. Следовательно, разведение с учетом генотипов маркерных генов способствует укреплению наследственности молочной продуктивности крупного рогатого скота.
Для цитирования: Шайдуллин Р.Р., Ганиев А.С. Доля влияния различных факторов на уровень молочной продуктивности коров с разными генотипами CSN3 и DGAT1 // Агробиотехнологии и цифровое земледелие. 2024. №3 (11). С. 67-72
Библиографические ссылки
Литература
Абельдинов Р. Б., Бексеитов Т. К. Биологический статус коров симментальской породы казахстанской
селекции с различным генотипом по генам-кандидатам белкового обмена // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2017. № 2 (148). С.81-87. EDN: XWEQFT
Абдулаев А. У. Эффективность использования в высокопродуктивных стадах потомков голштинских
быков европейской и североамериканской селекции // Молочное и мясное скотоводство. 2020. №1. С. 7–10.
https://doi.org/10.33943/MMS.2020.11.83.002. EDN: NESBYW
Кузнецов В. М. Сахалинская популяция голштинской породы / Монография. Чебоксары: ИД «Среда»,
248 с.
Эффективность использования коров ярославской породы разных генотипов по голштинам / Н. П.
Сударев, Д. Абылкасымов, О. В. Абрампальская, Е. А. Воронина, П. С. Бугров, А. Г. Юдина // Молочное и
мясное скотоводство. 2020. № 7. С. 20-24. https://doi.org/10.33943/MMS.2020.46.67.005. EDN: OPMHZT
Доля и достоверность влияния гена каппа-казеина и диацилглицерол о-ацилтрансферазы на показатели молочной продуктивности коров / Л. Р. Загидуллин, Р. Р. Шайдуллин, Т. М. Ахметов [и др.] // Ученые
записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. 2020. Т. 243. № 3.
С. 88–91. https://doi.org/10.31588/2413-4201-1883-243-3-88-92. EDN BCUFJI.
Седых Т. А. Полиморфизм генов гормона роста и диацилглицерол-ацилтрансферазы у бычков мясных
пород // Ученые записки учреждения образования Витебская ордена Знак почета государственная академия
ветеринарной медицины. 2017. Т. 53. № 1. С. 266–269. EDN YPBEGT.
Оценка молочной продуктивности и качества молока коров с разными генотипами диацилглицерол-оацилтрансферазы / С. В. Тюлькин, Х. Х. Гильманов, И. В. Ржанова, Е. Г. Лазарева // Актуальные вопросы
индустрии напитков. 2019. № 3. С. 234–238. https://doi.org/10.21323/978-5-6043128-4-1-2019-3-234-238. EDN
GGLOBB.
Полиморфизм генов каппа-казеина и диацилглицерол О-ацилтрансферазы у черно-пестрой породы
скота / Л. Р. Загидуллин, Р. Р. Шайдуллин, Т. М. Ахметов, С. В. Тюлькин // Молочнохозяйственный вестник. 2020. №1(37). С.24-34. EDN: TUJEVN
Роль ДНК-маркеров признаков продуктивности сельскохозяйственных животных / Н. А. Зиновьева,
О. В. Костюнина, Е. А. Гладырь, А. Д. Банников, В. Р. Харзинова, П. В. Ларионова, К. М. Шавырина, Л. К.
Эрнст // Зоотехния. 2010. №1. С. 8–10. EDN: JWJHPV
Зиннатова Ф. Ф., Шакиров Ш. К., Юльметьева Ю. Р. Влияние породы и генотипа по генам CSN3,
DGAT1, PRL, LGВ на молочную продуктивность крупного рогатого скота // Вестник РАСХН. 2012. № 6. С.
–67. EDN: PMBHWH
Капельницкая Е., Шилова А. Молочная продуктивность и технологические свойства молока коров с
различными генотипами каппа-казеина // Главный зоотехник. 2015. № 4. С. 34-39. EDN: TMCDDZ
Влияние генетических аспектов на динамику молочной продуктивности голштинского скота / Ю. Р.
Юльметьева, Ф. Ф. Зиннатова, Е. Н. Рачкова, Л. В. Шамсиева, Ш. К. Шакиров // Достижения науки и техники АПК. 2015. № 11. С. 99-101. EDN: VBBIRV
Межлинейный полиморфизм гена каппа-казеина и его влияние на молочную продуктивность коров /
Р. Р. Шайдуллин, Г. С. Шарафутдинов, А. Б. Москвичёва, Б. Г. Зиганшин, С. В. Тюлькин // Достижения
науки и техники АПК. 2019. № 5. С. 51-54. https://doi.org/10.24411/0235-2451-2019-10512. EDN: FIWMWM
Характеристика аллелотипа по локусу каппа-казеина у молочных коров разных пород / Н. А. Худякова, И. В. Селькова, А. А. Первухина, А. О. Ступина // Молочное и мясное скотоводство. 2022. № 5. С. 24-
https://doi.org/10.33943/MMS.2022.40.61.005. EDN: EOGYCK
Витушкина М. А., Дулепова М. А. Сыропригодность молока при производстве сыров // Вестник
науки: международный научный журнал. 2020. Т.5. № 8 (29). С. 59-63. EDN: SSNNVZ
Лоретц О. Г., Матушкина Е. В. Влияние генотипа каппа-казеина на технологические свойства молока // Аграрный вестник Урала. 2014. № 3 (121). С. 23-26. EDN: SGWXRN
Позовникова М. В. Молочная продуктивность коров с различными генотипами DGAT1 // Эффективное животноводство. 2018. №7. С.46-47. EDN: YUNDXF
Позовникова М. В., Сердюк Г. Н., Тулинова О. В. Полиморфизм гена диацилглицеролацилтрансферазы-1 у быков отечественного генофонда айрширской породы // Известия Оренбургского аграрного университета. 2018. 4 (72). С. 295-297. EDN: UYPYYT
Связь полиморфизма гена dgat1 с хозяйственно полезными признаками коров / М. В. Позовникова,
О. В. Тулинова, Г. Н. Сердюк, О. В. Митрофанова // Молочное и мясное скотоводство. 2017. ¹ 8. С. 9-12.
EDN: YLYNOB
DGAT1, a new positional and functional candidate gene for intramuscular fat deposition in cattle / G. Thaller, C. Kühn, A. Winter, G. Ewald, O. Bellmann, J. Wegner, H. Zühlke, R.Fries // Anim. Genet. 2003. V. 34. ¹ 5. P.
-357.
Association of a lysine232/alanine polymorphism in a bovine gene encoding acylCoA:diacylglycerol acyltransferase (DGAT1) with variation at a quantitative trait locus for milk fat content / A. Winter, W. Krаmer, F.A.O.
Werner, S. Kollers, S. Kata, G. Durstewitz, J. Buitkamp, J.E. Womack, G. Thaller, R. Fries // PNAS. 2002. V. 99.
№ 14. P. 9300-9305.
Ассоциация гена DGAT1 с хозяйственно полезными признаками крупного рогатого скота / А. Н.
Тяжченко, К. Д. Сабетова, П. О. Щеголев [и др.] // Аграрный вестник Нечерноземья. 2022. № 3(7). С. 37-
https://doi.org/10.52025/27128679_2022_03_37 EDN: VTFFSR
References
Abel'dinov R. B., Bekseitov T. K. [Biological status of Simmental cows of Kazakhstan selection with different genotypes for protein metabolism candidate genes]. Vestnik Altajskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. 2017; 2 (148): 81-87. EDN: XWEQFT
Abdulaev A. U. [Efficiency of using Holstein bulls of European and North American selection in highyielding herds]. Molochnoe i mjasnoe skotovodstvo. 2020; 1: 7–10. DOI: 10.33943/MMS.2020.11.83.002.
EDN: NESBYW
Kuznetsov V. M. Sahalinskaja populjacija golshtinskoj porody [Sakhalin population of the Holstein breed].
Monografija. Cheboksary: ID «Sreda». 2020. 248
Sudarev N. P., Abylkasymov D., Abrampal'skaja O. V. [Efficiency of using Yaroslavl cows of different genotypes for Holsteins]. Molochnoe i mjasnoe skotovodstvo. 2020; 7: 20-24.
MMS.2020.46.67.005. EDN: OPMHZT.
Zagidullin L. R., Shajdullin R. R., Ahmetov T. M. [The share and reliability of the influence of the kappacasein gene and diacylglycerol o-acyltransferase on the milk productivity indicators of cows]. Uchenye zapiski
Kazanskoj gosudarstvennoj akademii veterinarnoj mediciny im. N.Je. Baumana. 2020; 243. 3: 88–91. https://
doi.org/ 10.31588/2413-4201-1883-243-3-88-92. EDN BCUFJI.
Sedyh T. A. [Polymorphism of growth hormone and diacylglycerol acyltransferase genes in beef bulls].
Uchenye zapiski uchrezhdenija obrazovanija Vitebskaja ordena Znak pocheta gosudarstvennaja akademija veterinarnoj mediciny. 2017; 53. 1: 266–269. EDN YPBEGT.
Tjul'kin S. V., Gil'manov H. H., Rzhanova I. V. [Evaluation of milk productivity and milk quality of cows
with different genotypes of diacylglycerol-o-acyltransferase]. Aktual'nye voprosy industrii napitkov. 2019; 3: 234–
https://doi.org/ 10.21323/978-5-6043128-4-1-2019-3-234-238. EDN GGLOBB.
Zagidullin L. R., Shajdullin R. R., Ahmetov T. M. [Polymorphism of the kappa-casein and diacylglycerol Oacyltransferase genes in Black-and-White cattle]. Molochnohozjajstvennyj vestnik. 2020;1(37): 24-34.
EDN: TUJEVN.
Zinov'eva N. A., Kostjunina O. V., Gladyr' E. A. [The role of DNA markers of productivity traits in farm
animals]. Zootehnija. 2010; 1: 8–10. EDN: JWJHPV.
Zinnatova F. F., Shakirov Sh. K., Jul'met'eva Ju. R. [The influence of breed and genotype for genes CSN3,
DGAT1, PRL, LGÂ on milk productivity of cattle]. Vestnik RASHN. 2012; 6: 65–67. EDN: PMBHWH.
Kapel'nickaja E., Shilova A. [Milk productivity and technological properties of milk from cows with different genotypes of kappa-casein]. Glavnyj zootehnik. 2015; 4: 34-39. EDN: TMCDDZ.
Jul'met'eva Ju. R., Zinnatova F. F., Rachkova E. N. [The influence of genetic aspects on the dynamics of
milk productivity of Holstein cattle]. Dostizhenija nauki i tehniki APK. 2015; 11: 99-101. EDN: VBBIRV.
Shajdullin R. R., Sharafutdinov G. S., Moskvichjova A. B. [Interline polymorphism of the kappa-casein
gene and its impact on milk productivity of cows]. Dostizhenija nauki i tehniki APK. 2019; 5: 51-54. https://
doi.org/ 10.24411/0235-2451-2019-10512. EDN: FIWMWM.
Hudjakova N. A., Sel'kova I. V., Pervuhina A. A. [Characteristics of the allelotype at the kappa-casein locus
in dairy cows of different breeds]. Molochnoe i mjasnoe skotovodstvo. 2022; 5: 24-29. https://doi.org/ 10.33943/
MMS.2022.40.61.005. EDN: EOGYCK.
Vitushkina M. A., Dulepova M. A. [Cheese suitability of milk in cheese production]. Vestnik nauki:
mezhdunarodnyj nauchnyj zhurnal. 2020; 5. 8(29): 59-63. EDN: SSNNVZ.
Loretc O. G., Matushkina E. V. [The influence of kappa-casein genotype on the technological properties of
milk]. Agrarnyj vestnik Urala. 2014; 3 (121): 23-26. EDN: SGWXRN.
Pozovnikova M. V. [Milk production of cows with different DGAT1 genotypes]. Jeffektivnoe zhivotnovodstvo. 2018; 7: 46-47. EDN: YUNDXF.
Pozovnikova M. V., Serdjuk G. N., Tulinova O. V. [Polymorphism of the diacylglycerol acyltransferase-1
gene in bulls of the domestic gene pool of the Ayrshire breed]. Izvestija Orenburgskogo agrarnogo universiteta.
; 4 (72): 295-297. EDN: UYPYYT.
Pozovnikova M. V., Tulinova O. V., Serdjuk G. N. [Association of dgat1 gene polymorphism with economically useful traits of cows]. Molochnoe i mjasnoe skotovodstvo. 2017; 8: 9-12. EDN: YLYNOB.
Thaller G., Kühn C., Winter A. DGAT1, a new positional and functional candidate gene for intramuscular
fat deposition in cattle. Anim. Genet. 2003: 34. 5: 354-357.
Winter A., Krаmer W., Werner F.A.O. Association of a lysine232/alanine polymorphism in a bovine gene
encoding acylCoA:diacylglycerol acyltransferase (DGAT1) with variation at a quantitative trait locus for milk fat
content. PNAS. 2002; 99. 14: 9300-9305.
Tjazhchenko A. N., Sabetova K. D., Shhegolev P. O. [Association of the DGAT1 gene with economically
useful traits in cattle]. Agrarnyj vestnik Nechernozem'ja. 2022; 3(7): 37-46. https://
doi.org/ 10.52025/27128679_2022_03_37. EDN: VTFFSR
