VARIABILITY OF MILK PRODUCTIVITY INDICATORS IN DAIRY CATTLE OF DIFFERENT BREEDS AND GENOTYPES
DOI 10.12737/2782-490X-2025-53-57 УДК 636.084:636.082.12
Keywords:
Keywords: variability coefficient, cows, milk productivity, genotype, kappa-casein, somatotropinAbstract
The variability coefficients of milk productivity indicators of cows in the 1st and 3rd lactations of Blackand-White and Kholmogory breeds were determined and analyzed taking into account different genotypes for the kappacasein (CSN3) and somatotropin (GH) genes. High variability is manifested in the group of first-calf heifers with AA and AB genotype of kappa-casein, and in cows in the 3rd lactation, high variability is observed in the level of milk fat (11.08%) and milk protein (10.36%) in the group with the CSN3 BB genotype. According to the somatotropin gene, high values of the productivity level variability coefficient, such as milk yield (8.61-8.63%), milk fat content (9.26-9.61%) and protein content (8.41-9.17%) were found in black-and-white cattle in the first lactation with the L allele of the somatotropin gene, and in the group of animals from the third lactation, a large variability value is characteristic of cows carrying the V allele of the somatotropin gene. Kholmogory first-calf heifers with the heterozygous VL genotype exceed the homozygous VV group in the amount of milk fat by 6.80% (p> 0.95) and milk protein by 6.15% (p> 0.95). For full-grown animals with the V allele of the GH gene, higher coefficients of variability of milk yield (7.21-7.79%), milk fat yield (8.26-8.41%), milk protein yield (8.85-9.33%), and milk protein content (2.36%) were characteristic. When comparing the two breeds, the highest values of productivity variability were found in Kholmogory first-calf heifers. Thus, in groups with a large number of adult individuals containing the B allele of the kappa-casein gene and the V allele of the somatotropin gene in their genotype, more effective selection work for the level of milk productivity is possible.
For citation: Shaydullin R.R., Zagidullin L.R., Shamaeva E.V. Variability of milk productivity indicators in dairy cattle of different breeds and genotypes. Agrobiotechnologies and digital farming. 2025; 2 (14). 53-57 p.
References
Литература
Шевелева О. М., Свяженина М. А., Смирнова Т. Н. Использование разных методов подбора для совершенствования стада крупного рогатого скота чёрно-пёстрой породы в племенном заводе // Вестник
КрасГАУ. 2021. № 2 (167). С. 87-93. https://doi.org/ 10.36718/1819-4036-2021-2-87-93
Изучение показателей продуктивности коров чёрно-пёстрой породы с учетом генотипов ДНКмаркеров / А. В. Степанов [и др.] // Вестник Курганской ГСХА. 2022. № 2 (42). С. 25-35. https://doi.org/
52463/22274227_2022_42_25.
Вельматов А. П., Абушаев Р. А., Тишкина Т. Н. Взаимосвязь хозяйственно-полезных признаков и их
использование в практической селекции // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной
академии. 2021. № 1 (53). С. 143-149 https://doi.org/ 10.18286/1816-4501-2021-1-143-149.
Вариабельность молочной продуктивности холмогорских и черно-пестрых коров с различным генотипом пролактина / Р. Р. Шайдуллин, А. Б. Москвичева, Л. Р. Загидуллин, Т. М Ахметов., Г. Х. Халилова //
Агробиотехнологии и цифровое земледелие. 2022. № 1 (1). С. 40-42. https://doi.org/ 10.12737/-2022-1-1-40-42.
Использование современных технологий в молочном животноводстве / Ф. Ф. Ситдиков, Б. Г. Зиганшин, Р. Р. Шайдуллин, А. Б. Москвичева // Вестник Казанского государственного аграрного университета.
Т. 15. № 1 (57). С. 81-87. https://doi.org/ 10.12737/2073-0462-2020-81-87.
Изменчивость и корреляция признаков молочной продуктивности коров в условиях Якутии / Л. Н.
Захарова, А. В. Попова, Р. В. Иванов, В. И. Скрябина, В. С. Курчатов // Зоотехния. 2024. № 2. С. 2-4. https://
doi.org/10.25708/ZT.2024.37.83.001
Кровикова А. Н., Бакай Ф. Р., Мухтаров А. М. Изменения содержания массовой доли жира и белка
под влиянием селекции // Зоотехния. 2024. № 2. С. 5-7. https://doi.org/ 10.25708/ZT.2024.93.32.002
Лепёхина Т. В., Бакай А. В., Бакай Ф. Р. Изменчивость и повторяемость признаков молочной продуктивности у коров черно-пестрой породы // Зоотехния. 2018. № 12. С. 10-11.
Шевелева О. М., Свяженина М. А., Смирнова Т. Н. Использование разных методов подбора для совершенствования стада крупного рогатого скота чёрно-пёстрой породы в племенном заводе // Вестник
КрасГАУ. 2021. № 2 (167). С. 87-93 https://doi.org/ 10.36718/1819-4036-2021-2-87-93.
Динамика вариации молочных признаков у коров при применении кормовой добавки «Вивактив» /
М. Н. Баеринас, О. П. Неверова, О. В. Горелик [и др.] // Аграрная наука. 2024. № 5. С. 63-68. https://
doi.org/ 10.32634/0869-8155-2024-382-5-63-68
Токарева М. А., Горелик О. В., Неверова О. П. Эффективность примене-ния кормовой добавки
«Оптимус» при кормлении дойных коров в период раздоя // Труды Кубанского государственного аграрного
университета. 2022. № 95. С. 178-184. https://doi.org/ 10.21515/1999-1703-95-178-184.
Возраст выбытия коров из стада в зависимости от генетических и паратипических факторов / О. С.
Чеченихина, О. А. Быкова, О. Г. Лоретц, А. В. Степанов // Аграрный вестник Урала. 2021. № 6. С. 71-
https://doi.org/ 10.32417/1997-4868-2021-209-06-71-79.
Влияние генетических факторов на продуктивность коров и качество молока / И. Ю. Михайлова, Е.
Г. Лазарева, А. В. Бигаева и др. // Пищевая промышленность. 2021. № 1. С. 36-40. https://
doi.org/ 10.24411/0235-2486-2021-10007.
Kabitskaya Y. A., Boyko E. G. Genetic diversity of cattle bred in territory of the Tyumen region, Russia //
Archives of Razi Institute. 2021. № 76 (3). Р. 681-690. https://doi.org/ 10.22092/ARI.2021.355325.1673
References
Sheveleva OM, Svyazhenina MA, Smirnova TN. [Using different selection methods to improve the herd of blackand-white cattle in a breeding farm]. Vestnik KrasGAU. 2021; 2 (167). 87-93 p. https://doi.org/ 10.36718/1819-4036-2021
-2-87-93
Stepanov AV. [Study of productivity indicators of black-and-white cows taking into account the genotypes of DNA
markers]. Vestnik Kurganskoy GSKhA. 2022; 2 (42). 25-35 p. https://doi.org/ 10.52463/22274227_2022_42_25.
Velmatov AP, Abushaev RA, Tishkina TN. [The relationship of economically useful traits and their use in practical
breeding]. Vestnik Ulyanovskoy gosudarstvennoy selskokhozyaystvennoy akademii. 2021; 1 (53). 143-149 p. https://
doi.org/ 10.18286/1816-4501-2021-1-143-149.
Shaydullin RR, Moskvicheva AB, Zagidullin LR, Akhmetov TM, Khalilova GKh. [Variability of milk productivity
of Kholmogory and Black-and-White cows with different prolactin genotypes]. Agrobiotekhnologii i tsifrovoe zemledelie.
; 1 (1). 40-42 p. https://doi.org/ 10.12737/-2022-1-1-40-42.
Sitdikov FF, Ziganshin BG, Shaydullin RR, Moskvicheva AB. [The use of modern technologies in dairy farming].
Vestnik Kazanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. 2020; Vol.15. 1 (57). 81-87 p. https://doi.org/
12737/2073-0462-2020-81-87.
Zakharova LN, Popova AV, Ivanov RV, Skryabina VI, Kurchatov VS. [Variability and correlation of signs of milk
productivity of cows in the conditions of Yakutia]. Zootekhniya. 2024; 2. 2-4 p. https://doi.org/10.25708/
ZT.2024.37.83.001
Krovikova AN, Bakay FR, Mukhtarov AM. [Changes in the content of the mass fraction of fat and protein under the
influence of selection]. Zootekhniya. 2024; 2. 5-7 p. https://doi.org/ 10.25708/ZT.2024.93.32.002
Lepekhina TV, Bakay AV, Bakay FR. [Variability and repeatability of milk productivity traits in black-and-white
cows]. Zootekhniya. 2018; 12. 10-11 p.
Sheveleva OM, Svyazhenina MA, Smirnova TN. [Use of different selection methods to improve the herd of blackand-white cattle in a breeding farm]. Vestnik KrasGAU. 2021; 2 (167). 87-93 p. https://doi.org/ 10.36718/1819-4036-2021
-2-87-93.
Baerinas MN, Neverova OP, Gorelik OV. [Dynamics of variation of milk traits in cows with the use of the feed
additive “Vivaktiv”]. Agrarnaya nauka. 2024; 5. 63-68 p. https://doi.org/ 10.32634/0869-8155-2024-382-5-63-68
Tokareva MA, Gorelik OV, Neverova OP. [Efficiency of using the feed additive “Optimus” in feeding dairy cows
during the milking period]. Trudy Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. 2022; 95. 178-184 p. https://
doi.org/ 10.21515/1999-1703-95-178-184.
Chechenikhina OS, Bykova OA, Loretts OG, Stepanov AV. [The age of cows leaving the herd depending on genetic and paratypic factors]. Agrarnuy vestnik Urala. 2021; 6. 71-79 p. https://doi.org/ 10.32417/1997-4868-2021-209-06-
-79.
Mikhaylova IYu, Lazareva EG, Bigaeva AV. [The influence of genetic factors on the productivity of cows and the
quality of milk]. Pishchevaya promyshlennost. 2021; 1. 36-40 p. https://doi.org/ 10.24411/0235-2486-2021-10007.
Kabitskaya YA, Boyko EG. Genetic diversity of cattle bred in territory of Tyumen region, Russia. Archives of
Razi Institute. 2021; 76 (3). 681-690 p. https://doi.org/ 10.22092/ARI.2021.355325.1673
